soto?? Tauto?? apa itu?? Makanan Khas pekalongan yang satu ini mungkin masih asing di telinga temen - temen semua. tapi kalau soto mungkin temen - temen pasti sudah ngeri kan. ya, Taoto adalah soto khas daerah pekalongan.mungkin untuk cara memasaknya juga berbeda dengan soto seperti pada umumnya, karena dalam pembuatan taoto ini di tambahkan bumbu tauco,sejenis bumbu khas tradisional yang mempunyai aroma khas.
seperti pada soto pada umumnya, taoto ini juga dihidangakan dengan campuran taoge,mie bihun serta daging, tapi dagingnya disini menggunakan daging kebo ( kerbau ) agar rasanya lebih khas. serta seringya taoto ini disajikan dengan nasi atau di tambah dengan lontong agar lebih bisa mengenyakan perut.
biasanya penjual tauto ini bisa kita temui di sepanjang jalur pantura pekalongan atau di daerah kabupaten pekalongan pun akan gampang kita temui penjual tauto tersebut. untuk harga relatif murah, biasanya berkisar antara Rp.8000 - Rp.20.000 kita bisa menikmati semangkuk tauto khas pekalongan.
seperti pada soto pada umumnya, taoto ini juga dihidangakan dengan campuran taoge,mie bihun serta daging, tapi dagingnya disini menggunakan daging kebo ( kerbau ) agar rasanya lebih khas. serta seringya taoto ini disajikan dengan nasi atau di tambah dengan lontong agar lebih bisa mengenyakan perut.
biasanya penjual tauto ini bisa kita temui di sepanjang jalur pantura pekalongan atau di daerah kabupaten pekalongan pun akan gampang kita temui penjual tauto tersebut. untuk harga relatif murah, biasanya berkisar antara Rp.8000 - Rp.20.000 kita bisa menikmati semangkuk tauto khas pekalongan.
buat temen - temen yang penasaran, silahkan datang ke pekalongan, kota dengan segala bentuk keanekaragaman makanan khas nusantara.
Sekian dulu....
Matur suwun....
0 komentar:
Posting Komentar